The Single Best Strategy To Use For อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล
The Single Best Strategy To Use For อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล
Blog Article
อาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงมีอะไรบ้าง แล้วควรได้รับไม่เกินวันละเท่าไหร่
ตัวอย่างอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง พร้อมด้วยข้อมูลปริมาณ อ้างอิงจากสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ก็อย่างเช่น
อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร และมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งการบริโภคอะโวคาโดเป็นประจำทุกวันร่วมกับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อาจช่วยปรับปรุงให้ระดับไขมันไม่ดีลดลงได้ในผู้ที่มีน้ำหนักเกิน หรือเป็นโรคอ้วน นอกจากนี้ ยังอาจนำอะโวคาโดใส่ลงในอาหารต่าง ๆ เช่น สลัด แซนด์วิช หรือรับประทานเปล่า ๆ ก็ได้
เมนูอาหารประเภทต้มแบบไม่ใส่กะทิจัดว่าเป็นอาหารไขมันต่ำ คนที่อยากลดไขมันควรรับประทาน โดยสามารถเลือกกินเป็นต้มยำน้ำใส ต้มแซ่บ ต้มจืด หรือถ้าอยากกินต้มยำน้ำข้น ก็สามารถใช้นมอัลมอนด์ กะทิเทียม (จากน้ำมันรำข้าว) กะทิธัญพืช นมพร่องมันเนย หรือนมขาดมันเนยแทนการใส่กะทิแท้จากมะพร้าวได้ ส่วนเนื้อสัตว์ที่ควรเลือกแบบไขมันต่ำ เช่น ปลา ไก่ไม่ติดหนัง หมูไม่ติดมัน กุ้ง และจะดีมากหากเลือกกินผักให้มากขึ้น อย่างการกินต้มจับฉ่ายกระดูกหมู ต้มจืดผักกาดขาว ต้มจืดสาหร่าย ต้มจืดมะระหมูสับไม่ติดมัน ต้มจืดตำลึง ต้มยำปลา ต้มปลาทูสด ต้มยำเห็ด ต้มจืดฟัก ต้มจืดหัวไชเท้า ฯลฯ เพื่อให้ไฟเบอร์ในผักช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายไปอีกทาง
หน้าแรก » บทความสุขภาพ อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล » อาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงมีอะไรบ้าง แล้วควรได้รับไม่เกินวันละเท่าไหร่
ข้อมูลสุขภาพที่ครบถ้วนและเชื่อถือได้
สำหรับช่วงเวลาเร่งรีบ อาหารจานเดียวก็ตอบโจทย์สุด ๆ ใช่ไหมคะ และอาหารจานเดียวไขมันต่ำ คนมีภาวะไขมันสูงกินได้ก็มีไม่น้อยนะ เช่น ข้าวต้ม สุกี้น้ำ เกี๊ยวน้ำ ส้มตำ เกาเหลา กระเพาะปลา ขนมจีนน้ำเงี้ยว ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ลาบหมูไม่ใส่เครื่องใน ต้มแซ่บกระดูกอ่อน แกงเห็ด ยำเห็ด ปลาดุกย่าง สลัดผัก สเต็กไก่ สเต็กปลาย่าง รวมไปถึงอาหารจานเดียวที่ไม่อมน้ำมัน ไม่ทอด ไม่ผัดแบบใช้น้ำมันเยอะ แป้งน้อย ไม่มีไขมันสัตว์เยอะ ไม่ใส่อาหารทะเลจัดเต็ม และไม่มีเครื่องในสัตว์ทุกชนิด ก็สามารถกินได้นะคะ
อบรมวิชาการ เพิ่มศักยภาพภูมิคุ้มกัน เพื่อป้องกันและรักษามะเร็งและภูมิแพ้
- ไขมันในเลือดสูง คอเลสเตอรอลสูง ควบคุมได้ แค่กินให้เป็น
โดยสรุปแล้ว อาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงจะแบ่งเป็นหมวดหมู่ได้ดังนี้
อะโวคาโด อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี ลดคอเรสเตอรอลเลว และไตรกลีเซอไรด์ในเลือด แต่อย่าทางเยอะเพราะมีแคลอรีสูง
ไขปริศนา ภาวะเลือดคั่ง ล้างระบบหลอดเลือดก่อนจะตัน
อาหารที่มีไขมันทรานส์ เช่น เนยเทียมและเนยขาวบางสูตร เนื่องจากการได้รับไขมันทรานส์จะมีผลทำให้ไขมันเลวในเลือดเพิ่มสูงขึ้น
เรื่องราวของเรา สุขภาพดี ทั้งเราและโลก ผู้เชี่ยวชาญของเรา